أساسيات إدارة المخزون

 

عندما نتحدث عن إدارة المخزون، فإننا نتحدث بشكل صارم عن الاحتفاظ بكمية من البضائع في المتجر وتتبعها. وهو نشاط ينقسم إلى: إدارة حركات دخول وخروج البضائع؛ إدارة التجديد؛ وأخيرًا مهمة مرتبطة: إدارة ملفات العناصر.

اعتمادًا على تنظيم الشركة، يمكن إسناد هذه المهام إلى شخص واحد أو إلى  شخصيين مختلفين:

عامل المستودع  le magasinier

•  لتنفيذ حركات الدخول والخروج البضائع ؛

مدير المخزون  gestionnaire

•  لتتبع المخزون وإدارة شراء .

المخزون  Les stocks

 يتكون المخزون إلى عدة مواد 

1. مواد خام،  Matières premières
2. المواد الاستهلاكية،Matières consommables, 
3. المكونات المشتراة أو المصنعة،  Composants achetés ou fabriqués
4. المنتجات النهائية,  Produits finis 
5. العناصر الاحتياطية، Articles de rechange
6. العناصر المعيبة التي يجب تنقيحها، Articles défectueux à retoucher, 
7. العناصر المتقادمة، Articles obsolètes
8. التعبئة والتغليف، الخ. emballages, etc 

المخزن  magasin 

يمتد مفهوم المتجر عمليًا إلى أي مكان تحت السيطرة حيث يمكن تخزين المخزون وإدارته. ولذلك يمكن أن تكون مساحة مغلقة أو غرفة مغلقة، أو منطقة تخزين في الهواء الطلق (المعروفة باسم الفناء). وفقا لملاحظاتنا، فإن مفهوم المستودع يستخدم أكثر للغرف التي تستقبل البضائع العابرة حصريا.

وظائف المتجر fonctions du magasin

المتجر هو في المقام الأول مساحة تخزين حيث يتم ترتيب البضائع بترتيب معين. إنها تتيح لنا الاحتفاظ بمخزون ؛ ويضمن لكل صنف نقطة تدبير بين العرض والاستهلاك؛ وهو المكان الذي يتم فيه تحديد المداخل والمخارج؛ يقدم المتجر مواقع تخزين محددة جيدًا؛ مما يجعل من الممكن إجراء عمليات الجرد لضمان الدقة الدائمة لكميات البضائع المتوفرة.

مبدأ تشغيل المتجر: لحركة المواد 

• عند الإدخال: المراقبة الكمية والنوعية، والتخصيص، وتسجيل وتحديث الكميات الموجودة في المخزون
• في الداخل: التخزين في المناطق والمواقع المناسبة؛
• عند الخروج: أخذ العينات وإعداد الطلب وفرز وتحديث كميات المخزون.

جرد لمواد في لمخزون  inventaires

جرد  هو العد الدوري لكميات البضائع المخزنة. إنه يجعل من الممكن ضمان دقة الأرقام الخاصة المخزون المختلفة. على عكس حساب الكمية السنوي، يمكن أن يكون المخزون دائمًا أو متناوبًا.

 جرد  الدائمة والمتجددة  Inventaires permanent et tournant

مع الجرد الدائم، يتم حساب الكميات المتوفرة في المخزون عند كل إدخال وكل خروج للصنف. وهذا يسمح بإجراء إدخالات دقيقة في جميع الأوقات، لأنه يتم تصحيح على الفور.

 المخزون الدوري، inventaire tournant

يتم توفير قوائم عناصر مختلفة في فترات محددة جيدًا. ويتم بعد ذلك حساب كميات المخزون المتاحة عدة مرات خلال العام. فهو يضمن دقة المخزون ، ويتجنب الاحتفاظ بأخطاء الكتابة المحتملة لفترة طويلة جدًا، ويؤدي إلى تصحيح الحالات الشاذة. يمكن تحديد وتيرة الجرد الدوري لأصناف معينة حسب عائلتها أو تصنيفها. 

مبدأ الجرد  Principe de l’inventaire 

اثار:Déclenchement 

ويمكن بدء الجرد من خلال طلب رسمي لعدد العناصر وفقًا للقوائم المقدمة في فترات محددة، أو ببساطة بعد ملاحظة وجود شذوذ في المخزونات.

 

إجراء:Déroulement 

حساب الكميات المتاحة بالضبط؛ تحليل التناقصات (التناقصات في عدد المراجع التناقصات في الكميات)؛ التحقق من القيم الجديدة؛

النهاية: تحديث الكميات في برنامج إدارة المخزون. وتخضع هذه التحديثات لحركات دخول أو خروج البضائع حسب طبيعة الفرق. وتتم تسوية هذه القيود من قبل الإدارة المالية والمحاسبية بعد تقييم المخزون.

إدارة المشتريات gestion des réapprovisionnements

 إمداد المتجر، فإن نشاط إمداد المخزون يولد الأصول المالية. ومن أجل تجنب أي خطر لتراكم المخزون، يتم تطبيق أساليب التحسين المناسبة لكل فئة من فئات المخزون أثناء الشراء.

هناك طريقتان رئيسيتان لتخطيط التوريد:

الأساليب التجريبية. les méthodes empiriques. 

وهي تعتمد على استخدام الاستهلاك التاريخي في حساب الاحتياجات المستقبلية؛

 

طرق التنبؤ. les méthodes prévisionnelles. 

على الرغم من أخذ البيانات التاريخية في الاعتبار، إلا أنها تعتمد بشكل أساسي على استخدام المتغيرات البيئية والسوق الاستهلاكية.

تستخدم متطلبات التخطيط في الصناعة أساليب الشراء المستندة إلى تقنيات مثل Just in Time وKanban وMRP

تحديات إدارة المخزون

يجب على المسؤولين عن إدارة المخزون أن يسعوا باستمرار إلى تحقيق التوازن الصحيح بين مستوى رضا المستهلك والتكاليف الناتجة عن التخزين.

يمكن أن تؤدي الكمية الكبيرة من المخزون (الإفراط في التخزين sur stockage) إلى:  

1.  رسوم مالية مرتفعة. التكاليف الثابتة (البناء، والأرفف، ومعدات المناولة الثقيلة، وما إلى ذلك) والتكاليف المتغيرة (رواتب الموظفين، وتكاليف الصيانة، وإيصالات الكهرباء، والخسائر الناجمة عن تدهور أو تقادم المنتجات المخزنة، وما إلى ذلك)؛
2. رأس المال المثبت . يتم تقييم كل عنصر يأتي في المخزون، وبالتالي يقلل من تسهيلات التدفق النقدي؛

يمكن أن يؤدي المخزون القليل جدً اtrop faible de stocks  إلى:

1.  زيادة خطر نقص المخزون، مع ما يترتب على ذلك من عواقب مالية خطيرة في بعض الأحيان.
2. عدم تنظيم نظام الإنتاج بأكمله (الاختناقات، زيادة في التخزين الوسيط).
3.  انخفاض أرباح المبيعات وخسارة العملاء المحبطين بسبب سوء جودة الخدمة (تأخر التسليم، عدم توفرها بشكل كافي، نقص المخزون، 

 اقرا أيضاً      

   تعريف إدارة المخزون والمخازن

أنواع المخزون PDF. اساسيات ادارة المخزون.نظام إدارة المخزون.بحث كامل عن إدارة المخازن..تعريف المخزون.الدليل الشامل في إدارة المخازن الحديثة.تعريف إدارة المخزون.خاتمة بحث عن المخزون